Healthy Cocoa Rice Puff

Riz Soufflé au Cacao Sain

Notre communauté de Boxers Rotten Fruit partage toujours des moments spéciaux avec nous et certains d'entre eux sont des moments de cuisine avec amour 😊

Nous avons reçu cette délicieuse recette faite avec nos Snacks de Fruits Lyophilisés 100% Naturels et Sains de l'un de nos fans.


Barres de Céréales au Cacao et Riz Soufflé Saines




Ingrédients:

  • 2 c. à soupe d'huile de coco vierge, et un peu plus pour graisser votre moule
  • 2/3 de tasse de beurre d'amande ou de beurre de noix de votre choix
  • 1/3 de tasse de sirop de riz brun
  • 1/3 de tasse de miel
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 2 c. à soupe de poudre de cacao
  • 4 tasses de Kamut ou de riz soufflé brun
  • 1 tasse de graines de chanvre décortiquées
  • 3 c. à soupe de graines de chia
  • 3 c. à soupe deLa boîte de fruits pourris contient des framboises lyophilisées ou tout autre fruit lyophilisé


Instructions:

  • Frottez un peu d'huile de coco dans un moule à pâtisserie de 7"x11".
  • Faites fondre l'huile de coco dans une grande casserole à feu doux. Ajoutez le beurre de noix, le sirop de riz brun, le miel et la vanille et mélangez pour combiner. Remuez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, puis ajoutez le cacao, les céréales de riz soufflé, les graines de chanvre, les graines de chia et mélangez bien.
  • Versez le mélange dans votre moule à pâtisserie et pressez fermement. Lorsqu'il est lisse et uniforme, saupoudrez le dessus avec le fruit lyophilisé de votre choix. Je trouve plus facile d'écraser le fruit séché dans ma paume. Placez au réfrigérateur pour refroidir, puis découpez en carrés, et remettez au réfrigérateur pour le stockage. 



Si vous avez également une recette utilisant nos snacks de fruits lyophilisés 100% naturels et sains, envoyez-la nous. Nous la partagerons avec la #trfbcommunity. :) 

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