La nostra storia
(Il nostro nome può essere "Rotten". La nostra frutta, è tutt'altro)
Il mio nome è Tony, il fondatore di The Rotten Fruit Box, e questa è la nostra storia...
Immagina di camminare in una fattoria e vedere tutta questa frutta marcia a terra. Mele, pere, pesche, fichi, melograni e cachi, solo per fare alcuni esempi.
Deve esserci qualcosa di sbagliato in questa frutta, giusto?
Per niente! Al contrario! Prima che cadesse a terra, era frutta sana, cresciuta in un paese pieno di sole, e la maggior parte di questa frutta non aveva mai visto pesticidi o sostanze chimiche.
Allora qual è il problema con la frutta che marcisce a terra?
Stiamo parlando di piccoli agricoltori locali. La maggior parte ha una dozzina o giù di lì di alberi da frutto e semplicemente non produce abbastanza frutta per poterla rivendere ai "grandi". D'altra parte, producono molta più frutta di quanta ne possano raccogliere e mangiare da soli, quindi, purtroppo, la maggior parte cade semplicemente a terra e marcisce.
Entra in scena The Rotten Fruit Box....
Dopo aver parlato con alcuni dei piccoli agricoltori, ho iniziato a pensare a modi per rendere questa frutta deliziosa, sana e salutare, disponibile alle persone.
Dopo molto brainstorming e alcune idee davvero pessime, l'idea di liofilizzare la frutta ha iniziato a prendere forma.
Ma questa era solo metà della battaglia. Come faremmo a distribuirlo alle persone? Soprattutto considerando che stiamo parlando di molti tipi diversi di frutta (abbiamo oltre una dozzina di tipi diversi di mele, incluse alcune autoctone di questa parte del mondo), e solitamente in piccole quantità.
E così, nasce The Rotten Fruit Box, con un mix curato di frutta disidratata di stagione. Deliziosa, salutare, 100% naturale, con una lunga durata, le nostre bustine di snack di frutta liofilizzata sono ideali per casa, lavoro, ufficio, da portare a scuola, in campeggio o praticamente ovunque.