Meidän tarinamme

(Nimemme saattaa olla "Mätä". Hedelmämme ovat kaikkea muuta) 

 

Nimeni on Tony, The Rotten Fruit Boxin perustaja, ja tämä on tarinamme...

Kuvittele käveleväsi maatilalla ja näkeväsi kaikki tämä mätä hedelmä maassa.  Omenoita, päärynöitä, persikoita, viikunoita, granaattiomenoita ja kaki-hedelmiä, vain muutamia esimerkkejä antaakseni.

Tässä hedelmässä täytyy olla jotain vikaa, eikö niin?  

Ei lainkaan! Päinvastoin! Ennen kuin se putosi maahan, se oli terveellistä hedelmää, kasvatettu maassa, jossa on paljon auringonpaistetta, ja suurin osa tästä hedelmästä ei ole koskaan nähnyt torjunta-aineita tai kemikaaleja.

Joten mikä on juttu hedelmien mätänemisestä maassa?

Puhumme pienistä, paikallisista viljelijöistä. Useimmilla on tusinan verran hedelmäpuita, eivätkä he kasvata tarpeeksi hedelmiä voidakseen myydä niitä "isoille pojille".  Toisaalta, he kasvattavat paljon enemmän hedelmiä kuin pystyvät itse poimimaan ja syömään, joten valitettavasti suurin osa niistä vain putoaa maahan ja mätänee.

Tässä tulee Mätä Hedelmälaatikko....

Puhuttuani joitakin pieniä viljelijöitä, aloin miettiä tapoja, joilla voisin tehdä tämän herkullisen, ravitsevan ja terveellisen hedelmän ihmisille saataville.

Monien aivoriihien ja joitakin todella huonojen ideoiden jälkeen, ajatus hedelmien pakastekuivauksesta alkoi hahmottua.

Mutta tämä oli vasta puolet taistelusta. Miten saisimme sen ihmisille?  Erityisesti, kun puhumme monista eri hedelmälajeista (meillä on yli tusina erilaista omenalajiketta, mukaan lukien joitakin tähän maailmanosaan ominaisia), ja yleensä pienissä määrissä.

Ja niin, The Rotten Fruit Box syntyy, jossa on kuratoitu sekoitus pakastekuivattuja kauden hedelmiä.  Herkulliset, terveelliset, 100% luonnolliset, pitkällä säilyvyysajalla varustetut pakastekuivatut hedelmäsnack-pussit ovat ihanteellisia kotiin, työhön, toimistoon, kouluun, leirintäalueelle tai melkein minne tahansa.