قصتنا
(قد يكون اسمنا "الفاسد". لكن فاكهتنا، بعيدة كل البعد عن ذلك)
اسمي توني، مؤسس صندوق الفاكهة الفاسدة، وهذه هي قصتنا...
تخيل أنك تتجول في مزرعة وترى كل هذه الفاكهة الفاسدة على الأرض. التفاح، الكمثرى، الخوخ، التين، الرمان والكاكي، فقط لنعطي بعض الأمثلة.
يجب أن يكون هناك شيء خاطئ في هذه الفاكهة، أليس كذلك؟
لا على الإطلاق! بل العكس! قبل أن تسقط على الأرض، كانت فاكهة صحية، نمت في بلد مشمس، ومعظم هذه الفاكهة لم ترَ المبيدات الحشرية أو المواد الكيميائية.
إذاً ما هو الموضوع مع الفاكهة التي تتعفن على الأرض؟
نحن نتحدث عن المزارعين المحليين الصغار. معظمهم لديهم عشرات الأشجار المثمرة فقط، ولا ينمو لديهم ما يكفي من الفاكهة لإعادة البيع للـ "الكبار". من ناحية أخرى، ينمو لديهم أكثر بكثير من الفاكهة مما يمكنهم اقتطافها وتناولها بأنفسهم، لذا للأسف، معظمها يسقط على الأرض ويتعفن.
أدخل صندوق الفاكهة الفاسدة....
بعد التحدث مع بعض المزارعين الصغار، بدأت أفكر في طرق جعل هذه الفاكهة اللذيذة والصحية والمغذية، متاحة للناس.
بعد الكثير من التفكير، وبعض الأفكار السيئة حقا، بدأت فكرة تجفيف الفاكهة بالتجميد تأخذ شكلها.
لكن هذا كان فقط نصف المعركة. كيف يمكننا أن نوصلها للناس؟ خاصة ونحن نتحدث عن العديد من أنواع الفواكه المختلفة (لدينا أكثر من عشرة أنواع مختلفة من التفاح، بما في ذلك بعض الأنواع المحلية في هذا الجزء من العالم)، وعادة في كميات صغيرة.
وبالتالي، وُلد صندوق الفواكه الفاسدة، مع مزيج مختار من الفواكه المجففة بالتجميد في موسمها. لذيذة، صحية، 100% طبيعية، بفترة صلاحية طويلة، أكياس وجبات الفاكهة المجففة بالتجميد لدينا مثالية للمنزل، العمل، المكتب، للأخذ إلى المدرسة، التخييم أو أي مكان تقريبًا.
